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赵爱云

来源: 时间:2019-01-23 作者: 点击:

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个人简介:

姓名:赵爱云,出生年月:1973.2,职称:副教授,学位:医学硕士

研究方向:主要从事天然产物的提取及活性研究。

主持完成项目:《辣椒精中辣椒碱的提取工艺研究》、《无花果抑菌活性成分研究》、《山楂中熊果酸的提取工艺研究》《低温纤维素酶菌种筛选及酶学性质初探》等。

成果:在《食品与发酵工业》《天然产物研究与开发》《中国粮油学报》等国内核心刊物上发表学术论文十余篇,获得两个青岛市科技进步三等奖,授权国家发明专利一项。

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